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Ganso con manzanas y naranjas al horno.

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Cocina Mundo

Contenido calórico 195 kcal

Porciones 10 puertos.

Hora de cocinar 150 minutos

Proteínas * 10,1 gr.

Grasas * 21,6 gr.

Carbohidratos * 14 gr.

Contenido

Para hacer que el ganso horneado en el horno sea lo más jugoso y suave posible, rellénelo con fruta. Pruebe una sencilla receta casera de manzana y naranja. El plato terminado lo deleitará con su delicado sabor y aroma brillante.

Ingredientes

ganso 1 PC. Manzanas 4 cosas. naranja 2 uds. Cebolla 1 PC. Romero 1 rama Sal gusto Pimienta negro gusto Salsa de soja 100 ml

Proceso de cocción

Prepararemos los productos necesarios. Lavamos las frutas y el ganso bajo el agua. Déjalos secar.

Frote el pájaro con sal y pimienta. Ponga adentro una ramita de romero y cebolla finamente picada. Corta las manzanas y las naranjas en rodajas. También llenamos el producto con la mitad de ellos.

Cierre el ganso relleno con un palillo. Las piernas se pueden atar con un hilo. Lo ponemos en una fuente de horno y lo enviamos a un horno precalentado a 180 grados durante 1,5 horas.