Ganso con naranjas en la manga en el horno

Cuando no hay tiempo suficiente para preparar la mesa festiva o los invitados van a llegar pronto, se le invita a hornear el ganso sin un marinado largo previo. El pollo se frota con sal y pimienta, se rellena con manzanas y naranja y se hornea inmediatamente. El jugo de fruta será un adobo cuando esté cocido. No lo dudes, el plato resultará fragante y sabroso.

Un ganso al horno relleno de naranja, ciruelas y una manzana se convertirá en un plato original y sabroso para la mesa de Año Nuevo, porque las frutas agridulces harán que su carne sea jugosa y suave. Esta opción de horneado ha sido reconocida durante mucho tiempo como un clásico. Horneamos la oca en la manga y con miel y salsa de soja.

El ganso al horno con naranjas requiere tiempo y esfuerzo para cocinar, pero en aras de un delicioso plato festivo para las amas de casa, esto no es un obstáculo para sus seres queridos. La acidez de la naranja le da a la carne de ganso su suavidad y jugosidad, y la miel le da una costra caramelizada de color marrón dorado. Este ganso se sirve con patatas, verduras hervidas o simplemente con una deliciosa salsa.

Para muchos, el Año Nuevo está asociado con el aroma de los cítricos. En esta receta, se le invita a hornear un ganso en una manga, relleno de naranjas. El plato, por supuesto, es para gourmets, porque no a todo el mundo le gusta la carne con frutas añadidas, pero su inusual aroma, sabor y espectacular apariencia te encantarán.

Muchas amas de casa hierven el ganso antes de hornearlo, creyendo que de esta manera la carne se horneará mejor y estará más sabrosa. Sin embargo, como demuestra la experiencia, después de tal procesamiento, el ave resulta ser más insípida.En esta receta, sugerimos marinar la carcasa cruda durante la noche en salsa de naranja y ajo, luego rellenar con fruta y hornear en la manga. Tal ganso resulta ser increíblemente jugoso, aromático y muy rico en sabor.