
Ganso crujiente con alforfón al horno
Hornear un ganso con trigo sarraceno en el horno es simple, pero sin embargo muy sabroso, especialmente para una cena abundante con su familia. Horneamos en la manga, como resultado de lo cual la carne de ganso será jugosa, suave y se combinará bien con alforfón al gusto. Incluso aquellos a los que no les gusta el trigo sarraceno pedirán suplementos. Recuerda que el tiempo de horneado depende de si tienes un ganso casero o un ganso de tienda. El ganso casero debe hornearse durante más tiempo sin aumentar la temperatura.