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Khachapuri sin huevos

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Cocina georgiano
Contenido calórico 414 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 140 minutos
Proteínas * 10,1 gr.
Grasas * 33,8 g
Carbohidratos * 51 gr.
* por 100 gr. producto
Khachapuri sin huevos
Contenido

Para mimarse con delicias orientales, no es absolutamente necesario salir de su apartamento. La receta presentada a su atención es una vívida confirmación de esto. Khachapuri con queso se convertirá en una verdadera bomba para usted y sus invitados, lo principal es utilizar productos frescos y de alta calidad en el proceso de cocción, y también seguir estrictamente nuestras recomendaciones.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Vierta la harina tamizada en un recipiente aparte.
paso 2 de 8
Enviamos la margarina derretida a un plato con harina. Mezcle bien la masa resultante.
paso 3 de 8
Combine el agua, la sal y el azúcar en un tazón pequeño aparte. Revuelva todo hasta que el azúcar y la sal se disuelvan por completo.
paso 4 de 8
Agrega suavemente la mezcla resultante a un plato con harina y margarina. Enviamos la masa al frigorífico durante un par de horas.
paso 5 de 8
Pasado el tiempo especificado, sacamos la masa y la extendimos. La capa enrollada debe ser lo suficientemente delgada. Corta la capa en pedazos rectangulares iguales.
paso 6 de 8
Frote el queso en un rallador mediano y espolvoree los trozos de masa con él.
paso 7 de 8
Pellizcamos los bordes de la masa, formando sobres. Colocamos los sobres en una bandeja de horno engrasada con aceite vegetal y los enviamos a hornear en el horno durante media hora a una temperatura de 180 grados.
paso 8 de 8
El plato está listo. Khachapuri con queso se sirve caliente.

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