Khachapuri con leche

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Cocina georgiano
Contenido calórico 228,5 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 13,7 g
Grasas * 12,7 g
Carbohidratos * 21,8 g
Khachapuri con leche

Un plato georgiano abundante es fácil de preparar. Khachapuri con leche se puede servir como aperitivo para una cena familiar. La deliciosa tarta de queso hará las delicias de tu hogar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 14
Preparemos los ingredientes. Ralla el queso en un rallador mediano.
paso 2 de 14
Mezclar el queso con la harina.
paso 3 de 14
Rompe el huevo en un recipiente aparte y vierte la leche tibia.
paso 4 de 14
Añade una pizca de sal. Batir con una batidora o batidora.
paso 5 de 14
Prepararemos todas las especias necesarias: semillas de alcaravea, hierbas secas.
paso 6 de 14
Agregue especias secas a la masa de queso y harina. Mezclamos.
paso 7 de 14
Vierta una mezcla de leche y huevos.
paso 8 de 14
Revuelva con una cuchara hasta que quede suave. Si es necesario, puede aumentar la cantidad de algunos ingredientes.
paso 9 de 14
La masa terminada debe verse como panqueques.
paso 10 de 14
Precalienta una sartén con mantequilla.
paso 11 de 14
Vierta la masa. Extiéndalo uniformemente sobre la superficie con una cuchara.
paso 12 de 14
Freír a fuego lento. Si el pastel se eleva demasiado en el medio, entonces se puede perforar ligeramente.
paso 13 de 14
Freír por ambos lados hasta que se doren. Dale la vuelta al plato con cuidado para no romperlo.
paso 14 de 14
Pon el khachapuri en un plato. Servir caliente. ¡Buen provecho!

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