Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri en casa
  4. ➠ Khachapuri en un pincho

Khachapuri en un pincho

0
1737
Cocina georgiano
Contenido calórico 221,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 13 gr.
Grasas * 15,4 g
Carbohidratos * 19,6 gr.
* por 100 gr. producto
Khachapuri en un pincho
Contenido

Este plato se basa en el tradicional khachapuri georgiano. Un buen complemento para brochetas y verduras asadas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Ralle el suluguni, agregue ghee al queso. Enrolle algunas salchichas de esta masa.
paso 2 de 6
Cortar la masa en tiras de 5 centímetros de ancho, extenderlas con un rodillo.
paso 3 de 6
Coloque una salchicha de masa de queso en un pincho, envuélvala con masa, pellizque los bordes.
paso 4 de 6
Haz pequeños cortes en la masa.
paso 5 de 6
Coloque los espacios en blanco de khachapuri sobre brasas ligeramente brillantes, fría los khachapuri hasta que estén dorados.
paso 6 de 6
Cuando el jugo comienza a fluir del khachapuri, están listos.

¡Buen provecho!

 

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *