Pan por 500 gramos en la panificadora Mulinex
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
260,1 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
180 minutos
Proteínas *
9,8 g
Grasas *
10 gr.
Carbohidratos *
80,2 g
En general, cualquier receta para hacer pan en una panificadora es muy sencilla: medimos los componentes necesarios, los ponemos en un bol, lo instalamos en el dispositivo, cerramos la tapa y esperamos tres horas. La dificultad es, quizás, solo en la necesidad de esperar y en la búsqueda de ingredientes, si se decide por alguna receta intrincada. Este pan es uno de los panes de trigo más simples, con un conjunto mínimo de productos. Su ralladura está en la pizca de sésamo: da el acento aromático más agradable y le da el "estado de ánimo" al pan. Estos pasteles son ideales para el café del desayuno y la sopa para el almuerzo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Medimos la cantidad requerida de agua, la calentamos a una temperatura cálida y la vertimos en el recipiente. Agrega aceite vegetal. Tamizar la harina de trigo de la más alta calidad a través de un colador y verterla sobre el agua con aceite. A continuación, vierta sal, azúcar granulada y levadura seca en diferentes partes del bol. Se termina el “trabajo manual” de hacer el pan, la panificadora hará el resto.
Introducimos el bol en el aparato, ponemos el peso a 500 gramos, seleccionamos el programa de horneado de pan blanco y fijamos la corteza media. La panificadora determina el tiempo de horneado, que debe ser de aproximadamente tres horas. Después de presionar el botón "Inicio", comenzará el amasado. Puedes observar como la masa será ligeramente líquida al principio.
Sacamos el bol de pan y le damos la vuelta con cuidado para quitarlo. Ponga el pan caliente en una rejilla para que se enfríe. Si coloca el pan en una mesa o tabla de cortar, la superficie plana permitirá que se escape la condensación; la corteza se humedecerá. Recomendamos cortar el pan después de enfriar, cuando la miga se vuelve más estable.
¡Buen provecho!