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Pan de masa madre de trigo en una panificadora

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Cocina Mundo

Contenido calórico 272,7 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 255 minutos

Proteínas * 10,4 g

Grasas * 3,2 gr.

Carbohidratos * 55,4 g

Pan de masa madre de trigo en una panificadora

Contenido

Para los amantes del pan casero, les recomiendo encarecidamente que utilicen una receta inusualmente apetitosa y hagan pan con masa madre de trigo en una panificadora. El pan casero resulta increíblemente aromático. ¡Cocina y quedarás impresionado!

Ingredientes

Agua 300 ml. Sal 1 cucharadita Azúcar granulada 1 cucharada Levadura 1 cucharada. Harina integral (trigo) 100 gramos Harina de trigo (1er grado) 400 gr. Manteca (Derretido) 2 cucharadas

Proceso de cocción

Ponga la cantidad necesaria de masa madre de trigo en el recipiente de la panificadora.

Luego tamice la cantidad requerida de harina de trigo de 1er grado.

El siguiente paso es agregar la harina integral.

Vierta agua tibia para beber.

Luego agregue ghee.

Luego agregue azúcar granulada y sal.

Cierre la tapa de la panificadora. Seleccione el programa 01 "Pan básico" en el panel del aparato, la corteza está oscura. Encienda el dispositivo. El proceso de cocción comienza y dura 4 horas 5 minutos.