Pan en una panificadora Redmond 1908

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Cocina Mundo
Contenido calórico 175,1 kcal
Porciones 1 puerto.
Hora de cocinar 270 minutos
Proteínas * 4,5 gr.
Grasas * 7,5 g
Carbohidratos * 44,1 gr.
Pan en una panificadora Redmond 1908

La panificadora Redmond 1908 es fácil de usar y tiene ventajas más innegables en comparación con otros modelos. El pan que se elabora tiene una corteza crujiente y un sabor especial. En esta panificadora, es importante colocar primero los ingredientes líquidos, y luego secar, para que la masa quede bien amasada. El pan horneado debe descansar debajo de una toalla para mantener la corteza crujiente. Esta receta te invita a hornear un delicioso pan de cebolla.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Vierta la leche tibia y el agua en un recipiente aparte, agregue azúcar, sal y agregue levadura comprimida. Luego mezcla todo bien para disolver la levadura.
paso 2 de 5
Vierta la mezcla preparada en un balde de una máquina de pan y vierta la cantidad de harina de trigo indicada en la receta a través de un colador. Configure el programa №1 "Clásico" en la panificadora, el peso de la masa es de 750 g, el color de la corteza se elige a su discreción. El tiempo de horneado será de 2 horas 53 minutos. Encienda la panificadora.
paso 3 de 5
Mientras se realiza el proceso de amasado, pelar la cebolla, picarla en cubos pequeños y freír hasta que se dore en aceite vegetal caliente.
paso 4 de 5
Después de 15 minutos desde el inicio del programa, transfiera las cebollas fritas al cubo de masa.
paso 5 de 5
Después de la señal para completar el funcionamiento de la máquina de pan, retire el pan de cebolla horneado del cubo, transfiéralo a la rejilla y enfríe debajo de una toalla. Luego puedes cortar el pan en rodajas y servir.

¡Horneado delicioso y exitoso!

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