Pan sin levadura en una panificadora

Los 10 ingredientes más utilizados en el pan casero

Producto 100g Kcal Proteína Grasas Carbohidratos
Harina de trigo 334 10.3 1.1 68.9
Azúcar granulada 399 0 0 100
Aceite vegetal 899 0 99.9 0
Kéfir 41 3.6 1.5 3.6
Harina integral 340 13.2 2.5 61.3
Harina de centeno pelada 298 8.9 1.7 61.8
Manteca 661 0.8 72.5 1.3
Masa madre de centeno 132 3.9 0.7 26.7
Sésamo 565 19.4 48.7 12.2
Levadura 67 3 3 6