Pan de masa madre en una máquina de hacer pan

Los 10 ingredientes más utilizados en el pan casero

Producto 100g Kcal Proteína Grasas Carbohidratos
Harina de trigo 334 10.3 1.1 68.9
Azúcar granulada 399 0 0 100
Harina integral 340 13.2 2.5 61.3
Aceite vegetal 899 0 99.9 0
Masa madre de centeno 132 3.9 0.7 26.7
Levadura 67 3 3 6
Harina de centeno pelada 298 8.9 1.7 61.8
Miel 328 0.8 0 80.3
Manteca 661 0.8 72.5 1.3
Levadura seca 44 3.6 1.6 4.2