Pan gris en una máquina de hacer pan

Los 10 ingredientes más utilizados en el pan casero

Producto 100g Kcal Proteína Grasas Carbohidratos
Harina de trigo 334 10.3 1.1 68.9
Azúcar granulada 399 0 0 100
Aceite vegetal 899 0 99.9 0
Levadura seca 44 3.6 1.6 4.2
Harina de centeno pelada 298 8.9 1.7 61.8
Harina integral 340 13.2 2.5 61.3
Miel 328 0.8 0 80.3
Manteca 661 0.8 72.5 1.3
Malta fermentada de centeno 315.4 18.8 1.1 61.4
Masa madre de centeno 132 3.9 0.7 26.7