Carne en gelatina sin gelatina en una olla de cocción lenta

Los 10 ingredientes más utilizados en el título de gelatina Aspic

Producto 100g Kcal Proteína Grasas Carbohidratos
Cebolla 41 1.4 0.2 8.2
Hoja de laurel 313 7.6 8.4 48.7
Ajo 14.9 0.7 0 3
Zanahoria 35 1.3 0.1 6.9
Granos de pimienta negra 251 10.4 3.3 38.7
Verduras 32.6 1.9 1 3.9
Patas de cerdo 216 18 16 0
Codillo de cerdo 404 11 40 0
Pierna de pollo 185 21.3 11 0.1
Carne de res 218 18.6 16 0