Enfriar con vinagre
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
118,3 kcal
Porciones
3 puertos.
Hora de cocinar
220 minutos
Proteínas *
3,7 gr.
Grasas *
2,4 gr.
Carbohidratos *
22 gr.
Chill es una de las opciones para la sopa de verano. Debido a la presencia de una gran cantidad de líquido en combinación con crema agria y hierbas frescas, refresca perfectamente en el calor del verano. Y la presencia de varios tipos de verduras y huevos duros satisface perfectamente el hambre. La adición de vinagre hace que el frigorífico tenga un sabor más intenso y su color más brillante.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lavamos las remolachas, cortamos los tallos y las ponemos en una cacerola. Lavamos las patatas de la arena y también las ponemos en una cacerola. Llenar con agua y hervir en uniformes hasta que estén tiernos. Cuando esté listo, saca las papas del agua, deja las remolachas en una cacerola y llénalas con agua fría, déjalas por 5-10 minutos. Después de eso, limpiamos las remolachas de las pieles.