Borscht frío vegetariano
0
1710
Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
45,2 kcal
Porciones
10 puertos.
Hora de cocinar
8 h.
Proteínas *
2,1 gr.
Grasas *
1,7 gr.
Carbohidratos *
7,6 gr.
La sopa de remolacha es una sopa fría y refrescante. Al mismo tiempo, la versión vegetariana de borscht no es necesariamente satisfactoria. Los frijoles, que agregamos junto con las verduras, reemplazan el componente cárnico y dan fuerza para un día productivo.
Ingredientes
Proceso de cocción
¡Buen provecho!