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➠ Masa de pizza perfecta como en una pizzería.

Masa de pizza perfecta como en una pizzería.

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Cocina Mundo

Contenido calórico 336,8 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 60 minutos

Proteínas * 12,7 g

Grasas * 13 gr.

Carbohidratos * 103,9 gr.

Masa de pizza perfecta como en una pizzería.

Contenido

A los amantes de la comida italiana les gustaría disfrutar de esta deliciosa comida en un acogedor ambiente hogareño. Así que no pierdas la oportunidad de experimentar con nuevas recetas para encontrar tu masa de pizza perfecta.

Ingredientes

Harina de trigo 250 g Agua 100 ml Azúcar granulada 1 cucharadita Sal 0,33 cucharadita Levadura seca 1 cucharadita Aceite vegetal 2 cucharadas

Proceso de cocción

Vierta agua tibia en un recipiente, agregue la levadura y el azúcar. Cubre la mezcla con una toalla y déjala por 10 minutos.

Cuando aparezca una capa espumosa en la superficie de la masa de levadura, agregue sal y aceite.

Tamizar la harina por un colador y añadirla en pequeñas porciones a un bol a la masa de levadura. Revuelva bien la masa cada vez. Es posible que necesite un poco más o menos de harina. Asegúrate de que la masa esté suave y elástica.

Enrolle la masa en una bola, cúbrala con una toalla y colóquela en un lugar cálido durante 20 minutos. Cuando la masa haya subido, puedes extenderla y formar una pizza.

¡Buen provecho!