Higos, machacados con azúcar sin cocinar para el invierno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 158,6 kcal
Porciones 0,15 l.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 0,5 gr.
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 39,2 g
Higos, machacados con azúcar sin cocinar para el invierno

Los higos se colocan en una licuadora, se cubren con azúcar granulada y se trituran hasta obtener un estado de papilla. Luego se coloca en recipientes de plástico y se envía al congelador. Por lo tanto, las bayas permanecerán frescas y deliciosas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Primero, enjuague bien los higos con agua corriente y séquelos con una toalla de papel. Cortamos las colas de cada baya, ya que son difíciles de moler en una licuadora. También puedes cortarlo en varios trozos para acelerar el proceso.
paso 2 de 5
Transfiera los higos lavados al tazón de la licuadora.
paso 3 de 5
Rellenamos todo con azúcar granulada.
paso 4 de 5
Moler los higos con azúcar hasta obtener el estado de papilla. Si no tiene una licuadora, también puede hacer este paso con una picadora de carne.
paso 5 de 5
Vierta la masa resultante en recipientes de plástico y envíela al congelador. De esta forma, los higos conservarán su frescura y no se echarán a perder rápidamente. Esta receta te permite disfrutar de esta baya en cualquier época del año. Lo sacamos en invierno, lo descongelamos y lo usamos en la preparación de varios platos o lo usamos en su forma pura. ¡Buen provecho!

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