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Calabacín a la plancha

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Cocina caucásico

Contenido calórico 145,7 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 60 minutos

Proteínas * 3 gr.

Grasas * 18,5 g

Carbohidratos * 5,1 gr.

Contenido

El calabacín a la parrilla se puede llamar con confianza un verdadero plato de verano. Para prepararlo, no tienes que esforzarte mucho. Pero a pesar de esto, las verduras preparadas de esta manera son jugosas, tiernas y deliciosas. En el caso de que la cosecha de calabacín haya superado tus expectativas, es el momento de tomar nota de la receta que se te presenta.

Ingredientes

Calabacín 4 cosas. Ajo 3 dientes. Pimienta negro 0,5 cucharaditas Mayonesa 150 g Sal 2 pellizcos

Proceso de cocción

Para que las verduras se pongan tiernas y sabrosas, debe elegir calabacín joven. Lavamos los calabacines y los cortamos por la mitad.

A continuación, cada mitad debe cortarse nuevamente, a lo largo.

Prepare la marinada en un recipiente hondo aparte. Para hacer esto, debe mezclar mayonesa, sal y pimienta negra.

Pasamos los dientes de ajo pelados por una prensa y los enviamos a la masa total.

Mezcle bien todos los ingredientes.

Poner las rodajas de calabacín en un bol con la salsa, mezclar todo bien y dejar las verduras media hora en un lugar fresco para que queden debidamente marinadas.