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Calabacín a la plancha

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Cocina europeo

Contenido calórico 153,2 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 10 minutos.

Proteínas * 2,9 gr.

Grasas * 16,1 gr.

Carbohidratos * 5,8 gr.

Contenido

Podemos decir con gran confianza que el plato presentado a su atención se convertirá en un verdadero hallazgo para aquellos que no solo valoran su propia salud, sino que también vigilan cuidadosamente su figura. Para cocinar calabacines en una sartén para parrilla, necesita una cantidad mínima de tiempo y buen humor.

Ingredientes

Calabacín 800 gr. Zanahoria 20 gr. CCrea agria 3 cucharadas Ajo 2 dientes. Mayonesa 2 cucharadas eneldo manojos Sal 1 pizca

Proceso de cocción

Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal sobre la sartén y ponga a fuego lento. Mientras tanto, lava los calabacines y córtalos en tiras.

Pon las rodajas de calabacín en una sartén precalentada.

El calabacín se debe freír por ambos lados hasta que las verduras estén doradas.

Retire el calabacín terminado de la sartén y colóquelo en un plato plano.

Empecemos a hacer la salsa.

La crema agria, la mayonesa, el ajo pasado a través de una prensa, la sal se colocan en un recipiente aparte. Si desea que el plato tenga menos calorías, se puede excluir la mayonesa.