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Calabacín al horno en gajos

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Cocina europeo

Contenido calórico 136,8 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 30 minutos.

Proteínas * 8,7 g

Grasas * 7,8 g

Carbohidratos * 16,9 gr.

Contenido

Un delicioso y rápido snack caliente para una buena compañía de calabacín en pan rallado y queso que se cuece al horno. Preparar un refrigerio es rápido y sencillo. Puedes servir esta delicia crujiente con cualquier salsa.

Ingredientes

Proceso de cocción

Lave bien los calabacines y séquelos. Primero córtelos en platos de 1,5 cm de largo.

Luego córtelo en rodajas o en platos alargados.

En un bol, combina los huevos con el ajo pasado por una prensa, agrega un poco de sal y bate la mezcla con un tenedor.

Rallar el queso finamente.

Mezcle las hierbas por separado con el pan rallado, la pimienta y el queso. Revuelva bien hasta que quede suave.

Enciende el horno y calienta a 200 grados. Coloque papel para hornear en una bandeja para hornear y unte con aceite. Sumerja bien las rodajas de calabacín en el huevo.

Sumerja en la mezcla seca, sacuda el exceso y extienda en una bandeja para hornear en una capa. Espolvorea el calabacín con aceite por encima y hornea durante 10-15 minutos. Las piezas deben enrojecerse, lo que significa que están listas.

¡Buen provecho!