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Calabacín al horno con tomate y queso.

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Cocina europeo
Contenido calórico 109,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 55 minutos
Proteínas * 6,9 gr.
Grasas * 8,2 gr.
Carbohidratos * 3,4 gr.
* por 100 gr. producto
Calabacín al horno con tomate y queso.
Contenido

Te aconsejo que cocines calabacines al horno con queso y tomates. Un plato sano y aromático rico en muchas vitaminas se prepara en poco tiempo y será una excelente opción para una cena deliciosa y ligera.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Prepare la comida que necesita para preparar la comida. Lavar bien los calabacines, tomates y pimientos morrones y dejar secar.
paso 2 de 6
Recorta los extremos del calabacín y pela la piel con un pelador de verduras. Corta el calabacín pelado en rodajas finas. Si el calabacín es joven, no es necesario pelarlo. Corta también los tomates en rodajas. Pele el pimiento morrón de las semillas y el corazón, córtelo en aros.
paso 3 de 6
Engrase la fuente para hornear preparada con un poco de aceite vegetal. Coloque las verduras a su vez, verticalmente, llenando completamente el formulario.
paso 4 de 6
Extienda la crema agria uniformemente sobre las verduras. Vierta la leche en un recipiente hondo, rompa los huevos de gallina, agregue pimienta negra molida y sal. Mezclar bien con un batidor.
paso 5 de 6
Rallar queso duro en un rallador fino y espolvorear con verduras. Cubra la parte superior con el relleno preparado. Coloque la fuente para hornear en un horno precalentado y hornee a 180 grados durante aproximadamente 30 minutos.
paso 6 de 6
Sirva el plato terminado en la mesa en porciones, decore con hierbas frescas finamente picadas si lo desea.

¡Buen provecho!

 

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