Calabacín al horno con queso y ajo

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Cocina europeo
Contenido calórico 82,6 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 5,8 gr.
Grasas * 10,3 g
Carbohidratos * 3,4 gr.
Calabacín al horno con queso y ajo

El calabacín al horno con queso y ajo es un plato versátil; se puede preparar tanto para alguna ocasión solemne importante para una mesa festiva, o simplemente para una cena familiar. El resultado no cambia: un plato de verduras fragante, sabroso y jugoso que seguramente sorprenderá gratamente tanto a los hogares como a los invitados.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Prepara todos los ingredientes necesarios, lava y seca el calabacín.
paso 2 de 8
Corta los extremos del calabacín, corta el calabacín en círculos grandes.
paso 3 de 8
Transfiera el calabacín a un tazón hondo, espolvoree con sal, revuelva, deje que el calabacín deje salir el jugo.
paso 4 de 8
Rallar la mozzarella en un rallador fino.
paso 5 de 8
Agregue el condimento de nueces y el ajo granulado al calabacín, que ha dejado entrar el jugo, mezcle el calabacín.
paso 6 de 8
Agregue aceite vegetal al calabacín.
paso 7 de 8
Pon los calabacines en una fuente para horno. Espolvorea mozzarella encima.
paso 8 de 8
Coloque la fuente para hornear en un horno precalentado a 180 grados. Hornee por 40 minutos hasta que estén doradas. Sirve los calabacines cocidos al horno con queso y ajo en porciones. ¡Buen provecho!

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