Calabacín al horno con queso y crema agria.

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Cocina europeo
Contenido calórico 115,1 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 6,2 gr.
Grasas * 10,7 g
Carbohidratos * 3,6 gr.
Calabacín al horno con queso y crema agria.

El calabacín al horno es una deliciosa cazuela de verduras con una salsa delicada y jugosa. Resulta no muy alto en calorías, pero increíblemente apetitoso. ¡Justo lo que necesitas para una buena cena!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lave los calabacines y luego córtelos en círculos no muy gruesos.
paso 2 de 5
Frote el queso en un rallador grueso.
paso 3 de 5
Mezclar el queso rallado con los huevos batidos hasta obtener una espuma ligera. Agregue crema agria y especias a su gusto. Mezclamos todo.
paso 4 de 5
Pelar y cortar la cebolla en trozos pequeños. Eneldo o perejil con un cuchillo finamente picado. Moler el ajo a través de una prensa y agregar a la masa total.
paso 5 de 5
Lubrique la fuente para hornear con aceite vegetal. Repartimos el calabacín, vertemos la mezcla de cebollas y hierbas por encima y mezclamos. Luego se vierte todo con una masa de huevo y queso. Enviamos al horno durante 40 minutos. a una temperatura de 180 grados.

¡Buen provecho!

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