Calabacín al horno rebozado

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Cocina europeo
Contenido calórico 148,5 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 5,5 gr.
Grasas * 10,3 g
Carbohidratos * 16,6 gr.
Calabacín al horno rebozado

El calabacín crujiente rebozado con salsa picante es un placer fragante. Este es un excelente plato para una buena compañía, en el que será agradable comerlos. Es conveniente llevar ese calabacín en la carretera o en el campo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Agregue pimentón y pimienta al pan rallado, mezcle.
paso 2 de 5
Lavar los calabacines, secarlos, cortarles la cola. Córtelos en palitos largos, sal y revuelva. Dejar reposar por 5 minutos.
paso 3 de 5
Verter la harina en un plato, batir el huevo por separado en un bol y colocar las galletas en el tercer plato. Engrase una bandeja para hornear con aceite y encienda el horno 180 grados. Sumerja cada trozo de calabacín en harina, sumérjalo en un huevo y el pan en pan rallado. Coloque los calabacines en una bandeja para hornear, dejando un pequeño espacio entre ellos.
paso 4 de 5
Coloque la bandeja para hornear en el horno, después de 10 minutos, voltee las piezas hacia el otro lado y hornee por otros 10 minutos.
paso 5 de 5
Mezcle los ingredientes para la salsa: mayonesa (puede usar casera), verduras finamente picadas y ajo picado a través de una prensa.

¡Buen provecho!

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