Calabacín rebozado sin huevos

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Cocina europeo
Contenido calórico 138,4 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 4,6 gr.
Grasas * 4,6 gr.
Carbohidratos * 30,6 gr.
Calabacín rebozado sin huevos

Los deliciosos calabacines rebozados se pueden cocinar fácilmente incluso si no tiene huevos de gallina en su refrigerador. La masa se puede preparar fácilmente sin ellos, si utiliza nuestra sencilla y deliciosa receta para cocinar calabacines.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lave el calabacín y séquelo. Luego córtelo en aros no muy gruesos antes de freír. Deje reposar el calabacín durante unos veinte minutos y luego escurra el jugo.
paso 2 de 5
Haga una masa con harina, agua, sal y pimienta. Luego sumerja el anillo de calabacín en la masa.
paso 3 de 5
En una sartén precalentada con aceite, poner los aros de calabacín rebozados y sofreírlos por todos lados hasta que estén completamente cocidos.
paso 4 de 5
Luego enjuaga las hierbas y pela el ajo. Picar finamente las verduras y pasar el ajo por una prensa de ajos o picar con un cuchillo.
paso 5 de 5
Espolvoree el calabacín preparado con hierbas y ajo y sirva el plato inmediatamente.

¡Buen provecho!

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