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Calabacín rebozado con ajo y queso

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Cocina europeo

Contenido calórico 191,7 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 10,2 g

Grasas * 14,8 g

Carbohidratos * 15,6 gr.

Contenido

El calabacín es una verdura no solo sabrosa, sino también rica en microelementos útiles. Es muy fácil de preparar y existen muchas recetas para cocinar platos de calabacín. El calabacín rebozado con ajo y queso es muy sabroso.

Ingredientes

Proceso de cocción

Lave los calabacines y córtelos en rodajas, transfiéralos a un tazón grande, sal al gusto.

Para la masa, combine el huevo, la leche, la harina y la sal. Mezclar bien todos los ingredientes para que no queden grumos.

Precaliente una sartén, vierta aceite de girasol sobre ella. Sumerja cada círculo de calabacín en la masa y fría por ambos lados hasta que estén tiernos.