Para hacer las chuletas de pollo más jugosas y tiernas, puede agregar verduras a la carne picada cruda. Por ejemplo, calabacín: combina bien con pollo. Dependiendo de cómo se pique el calabacín, las hamburguesas tendrán una textura densa o aireada. Y si omite la pulpa de calabaza a través de una picadora de carne o la frota con un rallador fino (en otras palabras, la muele hasta un estado casi de puré de papas), entonces la presencia de esta verdura en las chuletas generalmente permanecerá en secreto. ¡Una excelente manera de aumentar la cantidad de verduras en el menú de los niños pequeños!