
Calabacín frito sin harina
La forma más deliciosa y fácil de cocinar calabacines es freírlos en aceite, hacerles una salsa de ajo picante. Entre las capas de calabacín tostado y salsa de ajo, poner una rodaja de tomate fresco y decorar todo con hierbas. Resulta muy colorido y sabroso, ¡te lamerás los dedos!