
Caviar de calabacín con mayonesa y cebollas fritas
Cocinar bocadillos y conservas con mayonesa es cada vez más popular. Esta salsa le dará al caviar de calabaza una ternura especial y será un buen conservante; además, no es necesario agregar vinagre a la preparación. La mayonesa se puede tomar ya sea preparada o preparada a mano. Las cebollas fritas le darán al caviar un sabor especial. Muele las verduras para este caviar en una picadora de carne.