Caviar de calabacín en un paquete
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Cocina
ruso
Contenido calórico
36,3 kcal
Porciones
0,5 l.
Hora de cocinar
75 minutos
Proteínas *
1,1 gr.
Grasas *
1,8 gr.
Carbohidratos *
5,3 gr.
El caviar de calabacín es un aperitivo que encajará perfectamente no solo en el menú festivo, sino también en el menú de todos los días. Gracias al sencillo conjunto de ingredientes, este plato se puede preparar en cualquier época del año. Cocinar caviar de calabaza en una bolsa es una forma que simplificará enormemente su vida: no es necesario picar las verduras con una picadora de carne, ya que su consistencia final es de grano fino. Cabe señalar que tal aperitivo sabe a bocadillo favorito del pasado soviético.
Ingredientes
Proceso de cocción
Lavamos los calabacines con anticipación con agua corriente y luego los pelamos. Realizamos las mismas manipulaciones con zanahorias. Después de eso, corte el calabacín y las zanahorias en trozos grandes. También lavamos los pimientos morrones y los cortamos en trozos grandes. Pelar la cebolla y el ajo y picarlos en trozos grandes.
