Cazuela de calabacín y arroz con carne picada

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Cocina europeo
Contenido calórico 77,6 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 4,8 gr.
Grasas * 7,1 gr.
Carbohidratos * 3,6 gr.
Cazuela de calabacín y arroz con carne picada

Otra opción para la cazuela de calabacín y arroz. Contiene pollo tierno picado. Esta combinación de ingredientes creará una comida completa y abundante que podrá preparar rápidamente para la cena.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Pelar la cebolla, picarla y freírla en aceite de girasol. Agregue la carne picada y la pasta de tomate a la sartén, fría todo junto durante 7-10 minutos.
paso 2 de 4
Lava las verduras. Rallar el calabacín en un rallador grueso, cortar los tomates en rodajas finas.
paso 3 de 4
En un recipiente aparte, combine los huevos y la crema agria y sazone con sal al gusto. Engrasar la forma con mantequilla, poner la mitad del calabacín en el fondo, luego la carne picada con cebolla y nuevamente el calabacín. Extienda los tomates por encima, vierta la mezcla de huevo sobre el blanco y espolvoree con queso rallado.
paso 4 de 4
Cocine la cazuela en el horno a 180 grados durante 30-35 minutos. Servir caliente.

¡Buen provecho!

 

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