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Pastel de calabacín al horno

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Cocina europeo

Contenido calórico 124,2 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 80 minutos

Proteínas * 7,9 gr.

Grasas * 6,9 gr.

Carbohidratos * 13,5 g

Contenido

Los pasteles de calabacín son muy satisfactorios, se pueden hacer tanto dulces como rellenos de carne o verduras. Se preparan de manera bastante simple y pueden estar presentes en la dieta de los fanáticos de una nutrición adecuada.

Ingredientes

Proceso de cocción

Lavar los calabacines, secarlos y cortarlos en rodajas finas.

Batir los huevos en un bol y combinar con harina, sal, pimienta, leche y agua. Luego agregue el calabacín y la cebolla y el ajo picados, mezcle todo.

Engrase una fuente para hornear con aceite, coloque papel pergamino en ella y engrase también. Rellena la masa de calabacín y espolvorea con queso rallado por encima.

Precaliente el horno a 220 grados, coloque un molde para pastel y hornee por 25-30 minutos. Saca el bizcocho terminado del horno, déjalo enfriar y sírvelo, queda tan tierno que se deshace en tu boca.

¡Buen provecho!