Pastel de calabaza en una olla de cocción lenta

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Cocina europeo
Contenido calórico 195,6 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 110 minutos
Proteínas * 9,9 gr.
Grasas * 12,1 gr.
Carbohidratos * 19,4 g
Pastel de calabaza en una olla de cocción lenta

El pastel de calabacín en una olla de cocción lenta se prepara con bastante facilidad y sencillez, pero resulta increíblemente sabroso. Un pastel frío resulta muchas veces más sabroso que picante. Es mejor preparar un pastel por la noche para asegurarse de tener un excelente desayuno.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Ralle el queso duro en un rallador grueso.
paso 2 de 8
Enjuague bien los calabacines en agua fría. Déjalo secar. No es necesario pelar los calabacines tiernos ni quitar las semillas. Pele las frutas grandes de calabacín de la piel y las semillas. Rallar con un rallador fino. Exprime el jugoso calabacín con las manos para que el exceso de líquido sea vaso.
paso 3 de 8
Enjuague bien las verduras con agua corriente y séquelas. Picar finamente con un cuchillo afilado.
paso 4 de 8
Coloque la crema agria en un recipiente hondo, agregue bicarbonato de sodio y revuelva. La soda se apagará con crema ácida, romper los huevos de gallina, mezclar bien.
paso 5 de 8
Tamizar la harina de trigo en otro recipiente y agregar gradualmente a los ingredientes líquidos, mezclar bien. Agregue el queso rallado y el calabacín, las hierbas picadas y la sal. Mezclar bien la masa. Lubrique el recipiente multicocina con una pequeña cantidad de aceite vegetal.
paso 6 de 8
Extienda suavemente la masa resultante y extienda uniformemente por toda la superficie con una espátula de silicona. Cierre la tapa del instrumento. En el panel multicocina, seleccione el modo "Hornear", establezca el tiempo de cocción en 50 minutos. Después del pitido, deje el bizcocho en el modo "Calentamiento" durante otros 20 minutos.
paso 7 de 8
Desenchufe el aparato y deje la tarta de calabacín en la multicocina, con la tapa puesta, durante otros 20 minutos. Transfiera suavemente el pastel a un plato. Adorne con hierbas frescas.
paso 8 de 8
Sirve el bizcocho terminado en porciones.

¡Buen provecho!

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