Bizcocho de calabaza con queso fundido
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Cocina
ruso
Contenido calórico
128,5 kcal
Porciones
12 puertos.
Hora de cocinar
4 h
Proteínas *
5,4 gr.
Grasas *
6,6 gr.
Carbohidratos *
15,2 g
El bizcocho de calabaza con queso derretido será un bocadillo abundante y sabroso para ti, especialmente en el verano, cuando hay mucho de esta verdura. Un pastel con diferentes capas es lo mejor que se puede hacer con calabacín. El queso procesado le dará al pastel una ternura especial, y puede cambiar la nitidez del plato con la cantidad de ajo y especias.
Ingredientes
Proceso de cocción
Pele el calabacín de la cáscara y las semillas y píquelo en un rallador grueso. Luego exprime bien el exceso de jugo y transfiere el calabacín a un bol para amasar la masa. Agregue harina, huevos, bicarbonato de sodio, sal y amase la masa. Deje reposar la masa durante 1 hora. En consistencia, debería ser como crema agria.
¡Buen provecho!