Cómo encurtir rápidamente la caballa con vinagre.
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
160 kcal
Porciones
16 puertos.
Hora de cocinar
24 horas
Proteínas *
6,5 gr.
Grasas *
5,5 gr.
Carbohidratos *
30,6 gr.
Para aquellos que aman el pescado, recomiendo usar una receta maravillosa para una caballa salada inusualmente sabrosa con vinagre. El proceso de cocción no es nada laborioso. Cocino una ración doble a la vez, porque el aperitivo desaparece inmediatamente de la mesa.
Ingredientes
Proceso de cocción
Vierta la cantidad requerida de agua fría en una cacerola. Ponga a fuego moderado y deje hervir. Luego agregue vinagre de mesa, pimentón molido, azúcar granulada, sal, granos de pimienta negra y molido, clavo y hojas de laurel. Hervir por solo un par de minutos y retirar del fuego. Déjelo enfriar completamente.
¡Disfruta de un delicioso refrigerio!