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Cómo cocinar nidos de pasta picada en el horno.

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Cocina europeo
Contenido calórico 158,6 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 7,4 gr.
Grasas * 9,8 g
Carbohidratos * 15,7 g
* por 100 gr. producto
Cómo cocinar nidos de pasta picada en el horno.
Contenido

Si tiene un paquete de pasta "Nidos", puede diversificar su almuerzo o cena con un plato interesante y sabroso: nidos de pasta con carne picada. Solo recuerda que este plato se sirve exclusivamente caliente. Para mejorar el sabor, agregue queso duro y tomates a la pasta.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 16
Primero, prepara todos los ingredientes que necesitas para preparar este platillo.
paso 2 de 16
Remoja las rebanadas de pan en agua para que la carne picada quede más jugosa. Transfiera la carne picada a un recipiente conveniente. Pelar y picar la cebolla. Espolvorea la carne picada a tu gusto con sal y pimienta negra, agrega las rebanadas de hogaza remojadas y exprimidas, las cebollas picadas y amasa todo bien.
paso 3 de 16
En un recipiente aparte, mezcle la cantidad requerida de mayonesa (puede reemplazarla con crema agria) con salsa de tomate.
paso 4 de 16
Esta será la salsa para los nidos de pasta.
paso 5 de 16
Cocine en agua con sal y anide durante 2 minutos, aunque tenga cuidado con el tiempo del fabricante.
paso 6 de 16
Engrase ligeramente la fuente para hornear y coloque los nidos en ella con una espumadera.
paso 7 de 16
Luego esparce la salsa cocida sobre ellos.
paso 8 de 16
Con las manos mojadas, forme con la carne picada pasteles redondos limpios de hasta 1 cm de grosor y colóquelos en los nidos.
paso 9 de 16
Luego debes colocar rodajas de tomate sobre las tortillas. Si solo tiene tomates congelados, descongélelos en agua caliente y pélelos.
paso 10 de 16
Extienda la pulpa del tomate descongelado sobre las tortas de carne.
paso 11 de 16
Agregue medio vaso de agua fría a la salsa restante después de engrasar los nidos, revuelva y vierta suavemente sobre la pared en el molde.
paso 12 de 16
Hornea los nidos en un horno precalentado a 200 ° C durante 40 minutos.
paso 13 de 16
Durante este tiempo, ralla un trozo de queso duro en un rallador mediano y mézclalo con ajo picado.
paso 14 de 16
10 minutos antes del final de la cocción, retire la fuente para hornear del horno y espolvoree los nidos con queso rallado.
paso 15 de 16
Vuelva a meter el molde en el horno y apáguelo después de 10 minutos. Durante este tiempo, el queso se derretirá y la salsa casi se evaporará.
paso 16 de 16
Tu plato está listo. Divida los nidos de pasta en tazones en porciones y sirva.

¡Buen provecho!

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