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Cómo hornear pan de trigo en una panificadora Panasonic

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Cocina Mundo

Contenido calórico 193,8 kcal

Porciones 1 puerto.

Hora de cocinar 6 h

Proteínas * 9,8 g

Grasas * 4,4 gr.

Carbohidratos * 32,8 g

Cómo hornear pan de trigo en una panificadora Panasonic

Contenido

En la panificadora Panasonic, puede hornear pan de trigo simple en casa en su cocina. Su sabor es único y no se parece en nada al sabor del pan de la tienda. Es importante seguir correctamente el orden de marcado de los productos y su cantidad, ya que la panificadora no permite la libre manipulación de las instrucciones.

Ingredientes

Harina de trigo 400 gr. Levadura seca 1 cucharadita Sal 1 cucharadita Agua 300 ml. Manteca 1,5 cucharadas

Proceso de cocción

Vierta levadura seca, ordinaria o "Saff-moment" en el recipiente de la panificadora.

Mida la harina de trigo en una balanza o taza medidora. Asegúrese de tamizarlo en un colador y verterlo en un recipiente sobre la levadura.

Espolvorea una cucharadita de sal sobre la harina.

Mida la cantidad requerida de agua tibia con un vaso y viértala en el recipiente.

Corta un trozo de mantequilla en rodajas finas y transfiérelo a un bol. Puedes agregar más aceite, solo sabrá mejor.

Coloque el plato de comida en la panificadora Panasonic. Configure el programa 08 en “Menú”, tamaño - 750 g, “Color de la corteza” - como desee. Luego encienda "Inicio". El tiempo predeterminado es 5 horas 51 minutos.

En el momento de amasar, puede abrir la tapa y determinar el estado del bollo de masa. Es necesario que sea homogéneo y elástico. No abra más la tapa de la panificadora, para que el pan no se hunda.