Cómo salar la caballa con rodajas de cebolla
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
100,3 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
24 horas
Proteínas *
3,6 gr.
Grasas *
8,7 g
Carbohidratos *
22,8 g
Quiero compartirles una receta sencilla y muy apetecible de caballa en salazón, cocida en trozos con cebolla. El aperitivo frío resulta inusualmente sabroso y aromático. Un pez así definitivamente complacerá a todos. ¡Cocina y tendrás un placer inolvidable!
Ingredientes
Proceso de cocción
Vierta agua fría en una cacerola. Poner al fuego y llevar a ebullición. A continuación, agregue el azúcar granulada, la sal, los granos de pimienta negra, la pimienta de Jamaica, el clavo, las semillas de cilantro y la hoja de laurel. Hervir por solo un par de minutos y retirar del fuego. Déjelo enfriar completamente.
¡Disfruta de un delicioso refrigerio!