Cómo cocinar trozos de pavo en una sartén

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Cocina Mundo
Contenido calórico 136,4 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 22,8 g
Grasas * 16,2 g
Carbohidratos * gramo.
Cómo cocinar trozos de pavo en una sartén

El pavo combina bien con cualquier guarnición, por lo que a menudo se prefiere a otros tipos de productos cárnicos. Para que el plato sea más aromático, se puede marinar con especias. Y el método de freír la carne en una sartén seca deja la carne jugosa por dentro.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavar y secar el filete de pavo cortado en trozos pequeños.
paso 2 de 5
Transfiera la carne a un tazón, agregue sal, pimienta y especias al gusto, vierta el aceite vegetal. Revuelva bien y deje reposar durante 15-20 minutos.
paso 3 de 5
Precaliente una sartén, extienda el pavo, cocine a la parrilla a fuego medio durante 10-12 minutos, revolviendo ocasionalmente.
paso 4 de 5
Cuando el líquido se haya evaporado, baje el fuego y continúe friendo el pavo hasta que esté dorado.
paso 5 de 5
A continuación, agregue agua a la sartén, espere hasta que hierva y retire la carne del fuego. Sirva la carne con verduras picadas en cualquier guarnición de su elección.
¡Buen provecho!

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