Cómo cocinar cerdo lagman en casa.

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Cocina Asia central
Contenido calórico 106,2 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 4,2 gr.
Grasas * 10,9 g
Carbohidratos * 5,8 gr.
Cómo cocinar cerdo lagman en casa.

Lagman con cerdo suave y jugoso sale fragante y apetitoso. El plato es fácil de preparar en casa. Se puede servir para el almuerzo y la cena, complementado con hierbas o verduras frescas al gusto.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Descongele el cerdo y córtelo en trozos pequeños.
paso 2 de 8
Vierta el aceite vegetal en un caldero o cacerola con un fondo grueso. Aquí ponemos la carne y la freímos hasta que esté dorada.
paso 3 de 8
Pica finamente las cebollas y los pimientos morrones.
paso 4 de 8
Repartimos las verduras sobre la carne, removemos y seguimos cocinando a fuego lento.
paso 5 de 8
Agregue los tomates en su propio jugo, sal, especias y vierta en un vaso de agua. Hervir el contenido y cocinar durante otros 40 minutos.
paso 6 de 8
Hervir los fideos por separado en agua hirviendo con sal.
paso 7 de 8
Al final de la cocción, pique el ajo y agréguelo a la olla de carne y verduras para darle sabor.
paso 8 de 8
Combina los fideos con la pieza principal y sirve. ¡Lagman con ternera en casa está listo!

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