Cómo cocinar pilaf de carne en una cacerola en la estufa
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Cocina
Oriental
Contenido calórico
105,2 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
100 minutos
Proteínas *
4,8 gr.
Grasas *
7,2 gr.
Carbohidratos *
18 gr.
Si no tiene un caldero en su cocina, entonces puede cocinar pilaf delicioso y rico en una cacerola con un fondo grueso. El pilaf se puede cocinar con diferentes tipos de carne, en esta receta se utilizará carne de res.
Ingredientes
Proceso de cocción
Enjuague el arroz con agua corriente varias veces, póngalo encima de la carne y las verduras. Agregue sal y especias al gusto, agregue ajo y agracejo en el arroz, vierta agua hirviendo sobre el contenido de la sartén. Lleve el pilaf a ebullición a fuego alto, luego reduzca el fuego y cocine, tapado, durante 30-40 minutos.
¡Buen provecho!