Cómo cocinar pilaf desmenuzable sobre el fuego.

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Cocina Oriental
Contenido calórico 119,1 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 85 minutos
Proteínas * 5 gr.
Grasas * 8,9 gr.
Carbohidratos * 24,2 g
Cómo cocinar pilaf desmenuzable sobre el fuego.

El delicioso pilaf desmenuzable con cordero al fuego es bastante simple de cocinar. ¡A todos les encantará esta receta! Picante, aromático y delicioso, ¡así que solo quieres tomar un suplemento!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lave el cordero, límpielo de la película y córtelo en cubos de aproximadamente 1,5 * 1,5 cm.
paso 2 de 5
Pelar la cebolla y cortarla en aros o medias anillas.
paso 3 de 5
También pelamos las zanahorias y las cortamos en tiras pequeñas.
paso 4 de 5
Calentamos el aceite vegetal en un caldero y colocamos el cordero, lo freímos durante 10 minutos, luego agregamos las cebollas y las zanahorias, mezclamos y freímos por otros 10 minutos.
paso 5 de 5
Lavamos el arroz y lo agregamos al caldero, agregamos especias, sal, ponemos una cabeza de ajo. Llenar con agua, es mejor agregar 2 litros de inmediato, para que el arroz se desmorone. Si el agua se evapora, agregue gradualmente más. Cubrimos el caldero con una tapa y cocinamos durante 30-35 minutos. después de hervir.
¡Buen provecho!

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