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Cómo cocinar samsa con patatas en casa.

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Cocina asiático
Contenido calórico 324,9 kcal
Porciones 15 puertos.
Hora de cocinar 100 minutos
Proteínas * 7,3 gr.
Grasas * 26,7 g
Carbohidratos * 25,2 g
* por 100 gr. producto
Cómo cocinar samsa con patatas en casa.
Contenido

Samsa, nutritivo y fácil de preparar, viene con relleno de papa. Se puede servir un aperitivo caliente con el almuerzo o la cena. Una delicia de hojaldre rosado complementará muchos platos caseros.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Disuelva la levadura y una cucharada en agua tibia. Dejamos por 10 minutos.
paso 2 de 8
En este momento, derrita la margarina en la estufa a un estado líquido.
paso 3 de 8
Combine la levadura con la margarina. Agregue sal y harina a esto. Amasar bien la masa hasta obtener una masa densa. Dejamos el producto durante 30 minutos en un lugar cálido.
paso 4 de 8
Estirar la masa finamente con un rodillo. Cubrimos la capa con aceite vegetal y la enrollamos en un rollo. Lo enviamos al congelador durante 30 minutos.
paso 5 de 8
Corta la masa congelada en trozos. Enrollamos cada uno en un círculo.
paso 6 de 8
Preparemos el relleno. Pelar las patatas, enjuagar y mezclar con sal y especias al gusto.
paso 7 de 8
Coloque el relleno de papa en el centro de cada círculo. Doble los extremos para obtener una forma de triángulo. Cubrimos los espacios en blanco con un huevo batido, espolvoreamos con semillas y metemos al horno, precalentado a 200 grados, durante 30 minutos.
paso 8 de 8
Coloque el samsa relleno en un plato y sirva. ¡Buen provecho!

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