Cómo cocinar pollo shurpa en la estufa en casa.
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Cocina
Oriental
Contenido calórico
58 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
80 minutos
Proteínas *
2,3 gr.
Grasas *
2,8 gr.
Carbohidratos *
3,8 g
Shurpa es un plato muy saludable y nutritivo de la cocina oriental. Y la shurpa de pollo casera resulta ser tierna y ligera, justo lo que necesitas para saciar tu hambre y mantenerte caliente cuando hace frío.
Ingredientes
Proceso de cocción
Corta la carne en cubos. Calentar un poco de aceite vegetal en una cacerola de fondo grueso y freír la carne hasta que esté dorada por todos lados. Pelar las cebollas y las zanahorias, picar finamente y agregar a la carne, freír, revolviendo constantemente. A continuación, vierta el agua, deje hervir y continúe hirviendo a fuego lento durante 40-50 minutos.
¡Buen provecho!