Cómo hacer picatostes de ajo con pan negro en una sartén

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Cocina Mundo
Contenido calórico 179,2 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 15 minutos.
Proteínas * 7 gr.
Grasas * 20,5 g
Carbohidratos * 35 gr.
Cómo hacer picatostes de ajo con pan negro en una sartén

Puedes hacer deliciosos picatostes de ajo en una sartén. El producto final resulta crujiente, aromático y moderadamente picante. Sirva el aperitivo con una salsa u otros ingredientes favoritos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Corta rebanadas de pan negro en tiras largas. Utilice el producto de ayer o no demasiado fresco.
paso 2 de 6
Preparando el ajo. Pelamos los clavos.
paso 3 de 6
Precalienta una sartén con aceite vegetal. Extienda las tiras de pan integral y fríalas por ambos lados hasta que estén crujientes.
paso 4 de 6
Coloque los picatostes terminados en una servilleta de papel para que se absorba el exceso de aceite. Mientras el producto esté caliente, espolvorear con sal al gusto.
paso 5 de 6
Luego, frote bien cada crutón con ajo para obtener un aroma brillante.
paso 6 de 6
Coloque los picatostes de ajo terminados en un plato. El plato se puede complementar con hierbas aromáticas o encurtidos. ¡Buen provecho!

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