Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cómo hacer croissants con hojaldre ya hecho.

Cómo hacer croissants con hojaldre ya hecho.

0
265
Cocina francés
Contenido calórico 260,2 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 9,3 gr.
Grasas * 15,1 gr.
Carbohidratos * 42 gr.
* por 100 gr. producto
Cómo hacer croissants con hojaldre ya hecho.
Contenido

Hacer croissants con hojaldre ya hecho es muy sencillo y no lleva mucho tiempo. Los apetitosos pasteles serán un excelente postre para el té y harán las delicias de su hogar. ¡Un verdadero placer!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Descongelar el hojaldre con antelación y extenderlo no muy espeso.
paso 2 de 7
Después de eso, cortamos la masa en triángulos del mismo tamaño, el lado ancho debe ser de unos 9 cm.
paso 3 de 7
Mezcle el requesón con azúcar granulada.
paso 4 de 7
Esparcimos 1 cucharada de requesón en el borde ancho de la masa, alejándonos ligeramente de ella, y enrollamos la masa en un rollo, tirando gradualmente hacia atrás el borde estrecho.
paso 5 de 7
Separar la clara de la yema y remover la yema con un tenedor.
paso 6 de 7
Engrase una bandeja para hornear con aceite vegetal y extienda los croissants. Cubra la parte superior con yema de huevo para que los productos horneados estén más rubicundos.
paso 7 de 7
Horneamos croissants en el horno durante 20 min-25 min. a una temperatura de 190 grados.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *