Cómo cocinar compota de grosella roja en una cacerola.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
66,3 kcal
Porciones
3 l.
Hora de cocinar
110 minutos
Proteínas *
0,2 g
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
16,2 g
Propongo una receta para una deliciosa compota de grosellas rojas con vitaminas cocinada en una cacerola. Dicha compota se puede cocinar con grosellas rojas frescas y congeladas. Utilizo mucho estos métodos dependiendo de la temporada.
Ingredientes
Proceso de cocción
Separe las grosellas rojas de las ramitas y los escombros. Coloque en un colador fino o colador y enjuague bien con agua corriente. Dejar reposar un rato para permitir el exceso de líquido de vidrio. Luego, ponga las bayas en una licuadora y píquelas hasta que estén suaves. Si está usando grosellas rojas congeladas, primero descongélelas por completo.
Vierta la cantidad necesaria de agua potable en una cacerola. Coloque la torta de bayas, agregue la cantidad requerida de azúcar granulada. Poner a fuego lento, llevar a ebullición. Hervir la compota durante 7-10 minutos, luego retirar del fuego y enfriar completamente. Esto tardará aproximadamente entre 1 y 1,5 horas.
¡Disfrutar!