Cómo encurtir deliciosamente salmón rosado en trozos en aceite

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2016
Cocina Mundo
Contenido calórico 102,2 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 13 h.
Proteínas * 20 gr.
Grasas * 12 gr.
Carbohidratos * gramo.
Cómo encurtir deliciosamente salmón rosado en trozos en aceite

El salmón rosado jugoso y salado sale con aceite vegetal. Prueba una receta interesante para el menú de tu casa. El aperitivo no solo decorará y diversificará su mesa, sino que también deleitará a los seres queridos con un sabor brillante.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Cortar el filete de salmón, descongelado y pelado previamente, en trozos pequeños. Ponga el ingrediente en un plato hondo y rellénelo con sal.
paso 2 de 5
Luego agregue especias al gusto. Puedes usar una mezcla de pimientos.
paso 3 de 5
Revuelva el contenido y refrigere durante 1 hora.
paso 4 de 5
Cuando el pescado en el refrigerador suelte el jugo, rellénelo con aceite vegetal. Revuelva de nuevo y deje reposar durante 12 horas.
paso 5 de 5
Los trozos de salmón rosado salados en aceite se pueden servir con limón o hierbas. ¡Listo!

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