Cómo encurtir champiñones en crema agria para la barbacoa.
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
103,4 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
150 minutos
Proteínas *
2,5 gr.
Grasas *
14 gr.
Carbohidratos *
3 gr.
Una buena marinada para hacer champiñones a la parrilla sería crema agria mezclada con especias y ajo. Es importante elegir una crema agria espesa para que cubra completamente los hongos y no se exfolie a altas temperaturas. Por lo general, estos hongos se marinan en salsa de crema agria durante 1-2 horas y en un lugar frío.
Ingredientes
Proceso de cocción
Luego, coloque los champiñones preparados en la crema agria y revuelva para que los champiñones estén cubiertos con adobo de manera uniforme por todos lados. Cubra los platos con champiñones con una tapa y refrigere durante 2 horas para marinar. Durante este tiempo, dé la vuelta suavemente a los champiñones varias veces con una espátula de silicona.
¡Buena suerte y comida deliciosa!