Cómo hornear un ganso con manzanas enteras en el horno.

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Cocina Mundo
Contenido calórico 242,5 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 150 minutos
Proteínas * 10,8 g
Grasas * 24,9 gr.
Carbohidratos * 20,5 g
Cómo hornear un ganso con manzanas enteras en el horno.

El ganso al horno con manzanas sale más jugoso y suave. Este plato es ideal para una gran mesa festiva. Toma nota de la sencilla y divertida receta.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Enjuagamos el pájaro bajo el agua por dentro y por fuera, luego lo limpiamos con una toalla de papel.
paso 2 de 6
Retire la ralladura de la mitad del limón y combínela con miel, especias y sal al gusto.
paso 3 de 6
Cubrir con la salsa de ganso resultante. Se pueden hacer varios cortes profundos en la piel para ayudar a que el producto se empape de las especias.
paso 4 de 6
Vierta las manzanas con agua y divídalas en rodajas grandes. Rellena el pollo con fruta y colócalo en una bandeja para hornear.
paso 5 de 6
Las alas se pueden envolver en papel de aluminio para evitar que se quemen. Enviamos el plato a un horno precalentado a 180 grados durante 2 horas.
paso 6 de 6
Coloque el ganso terminado con manzanas en un plato grande y sirva. ¡Buen provecho!

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